| Título : | Milk, quantitative determination of microbiological quality, guidance for establishing and verifying a conversion relationship between results of an alternative method and anchor method results |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | International Organization for Standardization, Autor |
| Editorial : | Brussels : ISO-IDF |
| Fecha de publicación : | 2021 |
| Número de páginas : | 19 p. |
| Nota general : | Se encuentra disponible en formato PDF versión en español. |
| Idioma : | Inglés (eng) |
| Materias : | BACTERIOLOGIA DE LA LECHE N IDF 196 N ISO 21187 N UNE-EN/ISO 21187 |
| Clasificación: | N NORMA |
| Resumen : | La norma ofrece directrices para el establecimiento de una relación de conversión entre los resultados de un método de rutina y un método establecido, así como su verificación para la determinación cuantitativa de la calidad bacteriológica de la leche. |
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