inCarta FEDEGAN > Número: 96 (2006) . - p. 49-50

Título :	Comercialización de carne orgánica: experiencias en Nicaragua
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 49-50
Idioma :	Español (spa)
Materias :	COMERCIALIZACION DE LA CARNE
Resumen :	La producción de carne orgánica cuenta con seguimientos internos en cada una de las diferentes etapas de producción, para luego ser inspeccionada por la USDA, cumpliendo con las normas de calidad HACCP
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