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Manual para la certificación en buenas prácticas ganaderas en producción de leche / Carlos Andrés Toro Galvis

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Título :	Manual para la certificación en buenas prácticas ganaderas en producción de leche
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Carlos Andrés Toro Galvis, Autor ; Gloria Inés Bedoya Henao, Autor ; Holmes Rodríguez Espinosa, Autor ; Luis Guillermo Palacio Baena, Autor ; Martha Leticia Silva Pérez, Autor
Editorial :	Medellín : Biogénesis
Fecha de publicación :	2012
Número de páginas :	48 p.
Il. :	il.
ISBN/ISSN/DL :	978-958-8790-13-8
Idioma :	Español (spa)
Materias :	BIENESTAR ANIMAL BUENAS PRACTICAS GANADERAS PRODUCCION LECHERA SANIDAD ANIMAL
Clasificación:	L01 PRODUCCION ANIMAL
Resumen :	Las buenas prácticas ganaderas son las prácticas recomendadas con el propósito de disminuir riesgos físicos, químicos y biológicos en la producción de alimentos que puedan generar un riesgo directo en el consumidor. Consideran aspectos técnicos, económicos, ambientales y sociales en la producción de leche. Este manual para la certificación en buenas prácticas ganaderas en producción de leche hace parte de la estrategia del proyecto para apoyar al productor de leche en la implementación de las buenas prácticas ganaderas en su finca.
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3

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Número de UbicaciónL01 11099

Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

EstadoDisponible

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