| Título : | El negocio por el mango |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Carolina Escobar, Autor |
| Editorial : | Bogotá : |
| Fecha de publicación : | 2006 |
| Artículo en la página : | p. 20-25 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD |
| Resumen : | El programa que evalúa estándares de calidad y en el que participan gobierno, gremios, certificadoras e industria busca iniciar de forma sistemática, la clasificación de establecimientos por estrellas y tenedores. Conozca el proceso y prepárese |
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