Resumen : |
La búsqueda de estrategias que permitan la utilización más racional de recursos agrícolas involucra el conocimiento del rumen, este ecosistema donde microorganismos endosimbiontes (protozoos, hongos y bacterias), transforman los diferentes alimentos para el rumiante, en ácidos grasos volátiles y proteína microbiana utilizable para la nutrición y producción del hospedador |