inCarta FEDEGAN > Número: 99 (2007) . - p. 34-37

Título :	La trazabilidad como herramienta competitiva
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 34-37
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD INOCUIDAD ALIMENTARIA
Resumen :	Las empresas ganaderas se enfrentarán a nuevas exigencias concurrentes. La presión proviene de distintos frentes. Por una parte del estado que, en el ámbito de la alimentación, debe garantizar la inocuidad y, por otra, de la gran distribución que exige la identificación de productos vía procedimientos automáticos
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1