Análisis y ensayos de la leche / Karl Schneider

Ningún comentario para este registro. Título : Análisis y ensayos de la leche Tipo de documento: texto impreso Autores: Karl Schneider, Autor Editorial: Madrid : Editorial Dossat Fecha de publicación: 1979 Número de páginas: 221 h Idioma : Español (spa) Clasificación: METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE Clasificación: Q02 PRODUCTOS LACTEOS Y DERIVADOS Resumen: El libro muestra los métodos analíticos aplicados a la leche y a los productos que se derivan de ella Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6

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003156	Q02 344	Monografía	Biblioteca Caribe	General	Disponible

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