Guidelines to prevent post-processing contamination from listeria monocytogenes / R. Bruce Tompkin en Dairy, Food and Environmental Sanitation, Número: 8 (Ago) (1999)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inDairy, Food and Environmental Sanitation > Número: 8 (Ago) (1999) . - p.551-562 Título : Guidelines to prevent post-processing contamination from listeria monocytogenes Tipo de documento : texto impreso Autores : R. Bruce Tompkin, Autor Editorial : Ames, Iowa : Fecha de publicación : 1999 Artículo en la página : p.551-562 Idioma : Inglés (eng) Materias : LISTERIA MONOCYTOGENES Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4 [Artículo]

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