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Los primeros 100 días posparto en la vaca de leche es la época de mayor reto metabólico: produce mucha leche y el animal hace uso de reservas grasas, lo que se refleja en la condición corporal, CC. Cuando la vaca no tiene la capacidad de asumir el reto se puede producir una enfermedad metabólica llamada cetosis o acetonemia. La enfermedad se llama así por el exceso de cuerpos cetónicos en la sangre que intoxican al animal. Algunos cuerpos cetónicos que se pueden identificar en muestras de leche son el Beta-hidroxibutirato, BHB y la Acetona Ac. |
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaMedición de BHB y acetona en leche, para qué sirve esta herramienta en Infortambo Andina, Número: 141 (Jul) (2020)
