[Artículo]
| Título : |
La importancia de los alimentos en tiempos de COVID-19, dietas adecuadas pueden disminuir la incidencia de los principales factores de riesgo |
| Tipo de documento : |
texto impreso |
| Autores : |
Adriana Fernández Suárez, Autor ; Ciro Agnetti, Autor ; Suzana Caetano da Silva Lannes, Autor ; Jessica Baez, Autor ; Alejandra Medrano, Autor |
| Fecha de publicación : |
2020 |
| Artículo en la página : |
p. 8-23 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Materias : |
ALIMENTOS SANOS
COVID-19
NUTRICION HUMANA
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| Resumen : |
Debido a esta situación de pandemia por COVID-19, siguiendo recomendaciones de la OMS para controlar la enfermedad, a principios de marzo de 2020 se instaura la cuarentena en varios países de Latinoamérica. Esta situación de aislamiento provocó cambios en el estilo de vida de la población. El "quedarse en casa" creó un aumento de la actividad digital por trabajo, estudio, diversión y disminuyó las actividades físicas al aire libre; las restricciones en las salidas para la compra de alimentos, influyendo en los hábitos alimentarios. El documento tiene por objeto, relacionar las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) y las complicaciones asociadas a casos de COVID-19 y analizar cómo incide en los consumidores para que incorporen en su dieta nutrientes que tengan un efecto beneficioso en la salud. |
| Enlace permanente : |
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in Alimentación Latinoamericana > Volumen: 54 Número: 349 (Jul) (2020) . - p. 8-23
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