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Autor Clara Viviana Rúa Bustamante |
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Manual técnico para la producción de carne ovina utilizando buenas prácticas ganaderas / Clara Viviana Rúa Bustamante
Título : Manual técnico para la producción de carne ovina utilizando buenas prácticas ganaderas Tipo de documento: texto impreso Autores: Clara Viviana Rúa Bustamante, Autor Editorial: Medellín : Gobernación de Antioquia Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 111 p. : il. ISBN/ISSN/DL: 978-958-8711-75-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: BUENAS PRACTICAS GANADERAS
CALIDAD DE LA CARNE
PRODUCCION OVINA
RAZAS DE OVEJASClasificación: L01 PRODUCCION ANIMAL Resumen: El manual pretende dar a conocer y difundir los aspectos básicos para la crianza de ovinos. Se incluyen aspectos técnicos y prácticos que han demostrado ser eficaces bajo los sistemas de producción del país bajo las nuevas prácticas ganaderas. El manual describe la especie general de los ovinos, razas ovinas de carne, hábitos de consumo, reproducción, sistemas de producción y calidad de la carne, entre otros. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 016706 L01 11167 Monografía Biblioteca Caribe General Disponible