Balance de nitrógeno en dos sistemas de alojamiento en vacas lecheras cubículos vs cama compostante / Joaquim Balcellsen Frisona Española, Número: 239 (Sep-Oct) (2020)
La aplicación de estudios de balance de masa de nitrógeno, ha demostrado ser una herramienta útil a la hora de analizar los cambios producidos en la recuperación y/o perdidas irreversibles de nitrógeno en diferentes sistemas de alojamiento y condiciones estacionales.
En la actualidad existe una creciente preocupación por la emisión de amoniaco (NH3) por su repercusión en la calidad del aire, al ser tóxico para la salud, y además afectar al medio ambiente. Los autores presentan las variaciones en el coeficiente Nitrógeno/Fósforo (N/P) como indicador indirecto de las pérdidas irreversibles de N en dos sistemas de alojamiento de vacas lecheras.