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Acidificantes, fitasas y sus interacciones en la alimentación de cerdos y pollos 1 / Z. Mroz en Anaporc, Volumen: 23 Número: 231 (Mar) (2003)
[artículo]
Título : Acidificantes, fitasas y sus interacciones en la alimentación de cerdos y pollos 1 Tipo de documento: texto impreso Autores: Z. Mroz, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 51-70 Idioma : Español (spa) Clasificación: ACIDO FITICO
ACIDOS GRASOS
ACIDOS NUCLEICOS
ACIDOS ORGANICOS
ALIMENTACION Y ALIMENTOS
FITATOS
NUTRICION PORCINA
POLLOSResumen: Los ácidos orgánicos y sus sales, se muestran como una alternativa muy adecuada del efecto profiláctico de los antibióticos. Para una aplicación apropiada de los ácidos orgánicos a las dietas de los cerdos y de los pollos, es necesario tener un conocimiento profundo de su forma de acción. Generalmente los ácidos grasos añadidos a la dieta, hacen disminuír la capacidad buffer y el ph en el estómago y el intestino delgado de los animales, lo cual puede reducir la colonización de bacterias enterotoxigénicas en el tracto digestivo Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 231 (Mar) (2003) . - p. 51-70[artículo]Acidificantes, fitasas y sus interacciones en la alimentación de cerdos y pollos 2 / Z. Mroz en Anaporc, Volumen: 23 Número: 232 (Abr) (2003)
[artículo]
Título : Acidificantes, fitasas y sus interacciones en la alimentación de cerdos y pollos 2 Tipo de documento: texto impreso Autores: Z. Mroz, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2003 Artículo en la página: p. 34-65 Idioma : Español (spa) Clasificación: ACIDO FITICO
ACIDOS GRASOS
ACIDOS NUCLEICOS
ACIDOS ORGANICOS
ALIMENTACION Y ALIMENTOS
FITATOS
NUTRICION PORCINA
POLLOSResumen: Se ha demostrado, en un gran número de estudios, que la fitasa microbiana extrínsica aumenta la ganancia diaria de peso en cerdos. El ácido fítico es capaz de formar complejos fitato-proteína-almidón tanto durante el crecimiento de la planta como durante el paso de dicha planta a lo largo del tracto intestinal de los cerdos. Además, los complejos de fitato en las dietas pueden inhibir la activación de las enzimas proteolíticas, glucolíticas y lipolíticas Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9
in Anaporc > Volumen: 23 Número: 232 (Abr) (2003) . - p. 34-65[artículo]Los enzimas en nutrición porcina y 2 / Juan Brenes Payá en Anaporc, Volumen: 22 Número: 220 (Mar) (2002)
[artículo]
Título : Los enzimas en nutrición porcina y 2 Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Brenes Payá, Autor ; Agustín Viveros Montoro, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2002 Artículo en la página: p. 5-31 Idioma : Español (spa) Clasificación: ACIDO FITICO
FITATOS
NUTRICION PORCINAResumen: El ácido fítico, ácido mioinositol hexafosfórico -IP6-, es un compuesto formado por un radical inositol esterificado con seis radicales ortofosfatos. Es un componente esencial de los granos de cereales y leguminosas, y representa a la vez una reserva de fósforo, otros minerales y glúcidos que son utilizados por la plántula durante el proceso de germinación Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7
in Anaporc > Volumen: 22 Número: 220 (Mar) (2002) . - p. 5-31[artículo]