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Ordeñando en Nueva York en Infortambo, Número: 219 (Ago) (2007)

Título :	Ordeñando en Nueva York
Tipo de documento:	texto impreso
Editorial:	Buenos Aires :
Fecha de publicación:	2007
Artículo en la página:	p. 39-50
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	ESTADOS UNIDOS INDUSTRIA LECHERA
Resumen:	Una recorrida por nueve tambos comerciales del tercer estado más productor de leche de los EE.UU. permite entrever hacia dónde se dirigen los más progresistas. Representan el futuro a partir de la escala y la eficiencia, alcanzan un nivel de competitividad al mejor nivel mundial
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