Autor Mike Zurakowski
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Documentos disponibles escritos por este autor (9)
Añadir el resultado a su cesta Refinar búsquedaControlando la mastitis ambiental / Mike Zurakowski en Hoard's Dairyman en Español, Número: 9 (Sep) (2024)
[Artículo]
Título : Controlando la mastitis ambiental Tipo de documento : documento electrónico Autores : Mike Zurakowski, Autor ; Scott Sloan, Autor Fecha de publicación : 2024 Artículo en la página : p. 45-47 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA
MICROORGANISMOS PATOGENOSResumen : En muchos establos lecheros grandes, han estado aumentando los casos de mastitis ocasionada por Prototheca bovis. Este microorganismo accede a la glándula mamaria a través del esfínter del pezón y la cisterna. Una vez que se establece como infección intramamaria, causa mastitis crónica y es capaz de diseminarse de forma contagiosa a las compañeras de hato durante el ordeño. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 9 (Sep) (2024) . - p. 45-47[Artículo]
[Artículo]
Título : El entrenamiento en linea funciona, pero debe reforzarse Tipo de documento : documento electrónico Autores : Paul D. Virkler, Autor ; Mike Zurakowski, Autor ; Wolfgang Heuwieser, Autor Fecha de publicación : 2022 Artículo en la página : p. 46-48 Idioma : Español (spa) Materias : CAPACITACION DE EMPLEADOS Resumen : El entrenamiento de los empleado es un desafío permanente para muchos de los productores, el artículo evalúa los efectos en sistemas de entreanmiento en linea para mejorar la calidad de la leche en áreas de toma de muestras de leche, técnicas de tratamiento intramamario para vacas secas y en producción. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 8 (Ago) (2022) . - p. 46-48[Artículo]
[Artículo]
Título : ¿Está escuchando a su tanque de leche? Tipo de documento : documento electrónico Autores : Katelyn Keller, Autor ; Mike Zurakowski, Autor ; Rick D. Watters, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 41-43 Idioma : Español (spa) Materias : BACTERIAS PATOGENAS
TANQUES DE LECHEResumen : Hay información irrelevante y otra muy valiosa, para determinar cuál es importante, se debe conocer el contexto y seleccionar la información más apropiada según su caso.
Los cultivos de muestra de la leche del tanque proporciona información valiosa para usted y su hato, aunque su método de ordeño sea diferente. Al tener cultivos de leche acumulada es posible monitorear patógenos contagiosos y hallar que aspectos están fallando según el nivel de bacterias ambientales que se encuentren. Este artículo menciona algunos de ellos, los pro y los contra de hacer pruebas a los tanques de leche o pruebas individuales según la necesidad que se encuentre en su hato.Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 7 (Jul) (2023) . - p. 41-43[Artículo]
[Artículo]
Título : Estas algas pueden causar mastitis Tipo de documento : documento electrónico Autores : Paul D. Virkler, Autor ; Mike Zurakowski, Autor Fecha de publicación : 2022 Artículo en la página : p. 36-38 Idioma : Español (spa) Materias : MASTITIS BOVINA Resumen : Los autores explican caracteristicas de un alga causante de mastitis, la prototheca bovis. Describen en que ambiente crece, su propagación y como puede prevenirse. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 3 (Mar) (2022) . - p. 36-38[Artículo]
[Artículo]
Título : Este patógeno poco conocido, podría volverse una plaga rápidamente Tipo de documento : documento electrónico Autores : Rick D. Watters, Autor ; Mike Zurakowski, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 31-33 Idioma : Español (spa) Materias : CORYNEBACTERIUM
DESINFECCION
MASTITIS BOVINA
SELLADOResumen : La mastitis ha sido clasificada según los factores de riesgo cómo contagiosos o ambientales, se describe cada uno y se hace énfasis en la especie Corynebacterium, causas, factores de riesgo y aspectos a tener en cuenta para su prevención. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (Abr) (2023) . - p. 31-33[Artículo]
[Artículo]
Título : Los pezones de las vacas deben estar más limpios que sus manos Tipo de documento : documento electrónico Autores : Katelyn Keller, Autor ; Mike Zurakowski, Autor Fecha de publicación : 2023 Artículo en la página : p. 41-43 Idioma : Español (spa) Materias : DESINFECCION DE GLANDULAS MAMARIAS
PROCEDIMIENTOS DE ORDEÑO
SELLADOResumen : El autor menciona el lavado de manos y el tiempo que actúa el jabón para la eliminación efectiva de virus y bacterias, así mismo lo relaciona con la desinfección adecuada de los pezones antes y después del ordeño, se sugieren métodos y tiempos efectivos de pre-sellado de pezones para reducir la incidencia de infecciones entre un 50% y 90% Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 5 (May) (2023) . - p. 41-43[Artículo]
[Artículo]
Título : Solucionando problemas de cuenta bacteriana en leche pasteurizada Tipo de documento : documento electrónico Autores : Mike Zurakowski, Autor ; Hunter Strebig, Autor Fecha de publicación : 2026 Artículo en la página : p. 21-23 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
LECHE PASTEURIZADA
LIMPIEZAResumen : El artículo aborda las causas y soluciones para cuentas bacterianas elevadas en leche pasteurizada, originadas por microorganismos termodúricos resistentes al calor. Explica cómo estas bacterias, como Bacillus y Lactobacillus, afectan la calidad de la leche, generando sabores desagradables y coagulación. Se describe el método de análisis (CLP), factores que contribuyen a la contaminación —principalmente higiene deficiente en equipos, utensilios y vacas— y un caso práctico donde toallas contaminadas fueron la fuente del problema. Se recomienda un enfoque sistemático para identificar el origen y aplicar medidas preventivas. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 1 (Ene) (2026) . - p. 21-23[Artículo]
[Artículo]
Título : Una nueva herramienta para identificar patógenos Tipo de documento : documento electrónico Autores : Paul D. Virkler, Autor ; Matthias Wieland, Autor ; Mike Zurakowski, Autor Fecha de publicación : 2024 Artículo en la página : p. 36-38 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
DESARROLLO TECNOLOGICO
MASTITIS
MICROORGANISMOS PATOGENOSResumen : Todos los días se escucha sobre novedades tecnológicas. Son herramientas que pueden ayudar a comprender mejor el mundo, facilitar la comunicación y hacer la vida más fácil. En el mundo de la microbiología, ahora se tiene acceso a la última tecnología: la técnica de ionización por láser utilizada en espectrometría de masas, conocida como MALDI-TOF (Matrix-Assisted Laser Desorption Ionization Time of Flight Mass Spectrometry). En el artículo se explica su funcionamiento. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 4 (Abr) (2024) . - p. 36-38[Artículo]
[Artículo]
Título : Una toalla limpia puede marcar una gran diferencia Tipo de documento : documento electrónico Autores : Rick D. Watters, Autor ; Mike Zurakowski, Autor ; Paul D. Virkler, Autor Fecha de publicación : 2024 Artículo en la página : p. 46-48 Idioma : Español (spa) Materias : CALIDAD DE LA LECHE
HIGIENE DE LA LECHE
HIGIENE VETERINARIA
ORDEÑOResumen : En los Servicios de Calidad de la Leche de la Universidad de Cornell, hemos recomendado el uso de toallas y somos testigos de que muchos establos han conseguido resultados excelentes gracias a ellas. Desafortunadamente, también hemos visto algunos lugares donde las toallas se han convertido en un problema, principalmente por la forma en que se lavan. En este artículo, describiremos algunos de esos casos, con la esperanza de ayudarle a prevenir una situación similar en su establo. Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Hoard's Dairyman en Español > Número: 6 (Jun) (2024) . - p. 46-48[Artículo]
