inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 225 (2007) . - p. 38-42

Título :	Detección de leche de cabra en oveja: técnica de PCR en tiempo real
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Inés López Calleja, Autor ; Isabel González, Autor ; Violeta Fajardo, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 38-42
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LECHE DE CABRA LECHE DE OVEJA METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE
Resumen :	En este artículo se descubre una técnica de PCR en tiempo real, para llevar a cabo la detección y cuantificación de ADN de cabra en mezclas binarias cabra/oveja
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