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Autor Guanis Buenaventura |
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Enriquecimiento en calcio de leche desnatada sometida a tratamiento UHT / Guanis Buenaventura en Industrias Lácteas Españolas, Número: 193 (Mar) (1995)
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Título : Enriquecimiento en calcio de leche desnatada sometida a tratamiento UHT Tipo de documento: texto impreso Autores: Guanis Buenaventura, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1995 Artículo en la página: p. 21-24 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALCIO
LECHE UHTLink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 193 (Mar) (1995) . - p. 21-24[artículo]