inLa Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 142 (2006) . - p. 60-65

Título :	Bioseguridad en granjas avícolas
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Raúl Buthay, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2006
Artículo en la página :	p. 60-65
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SANIDAD ANIMAL
Resumen :	La bioseguridad son todas aquellas medidas de control aplicadas en un establecimiento para impedir el ingreso de agentes patógenos hacia el interior del mismo. El artículo describe los agentes que ponen en riesgo la bioseguridad, los controles a efectuar, sanitización ambiental, condiciones para que un sistema de producción tenga bioseguridad, entre otros
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