La Tartrazina, un colorante de la industria agroalimentaria, degradado mediante procesos de oxidación avanzada / Joan Amir Arroyave Rojas en Revista Lasallista de Investigación, Número: 1 (Ene-Jun) (2008)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inRevista Lasallista de Investigación > Número: 1 (Ene-Jun) (2008) . - p. 20-27 Título : La Tartrazina, un colorante de la industria agroalimentaria, degradado mediante procesos de oxidación avanzada Tipo de documento : texto impreso Autores : Joan Amir Arroyave Rojas, Autor ; Luis Fernando Garcés Giraldo, Autor ; Alvaro de Jesús Arango Ruiz, Autor ; Carlota Marcela Agudelo López, Autor Editorial : Medellín : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 20-27 Idioma : Español (spa) Materias : ADITIVOS PARA ALIMENTOS FOTODEGRADACION INDUSTRIA ALIMENTARIA PEROXIDO DE HIDROGENO PRODUCCION MAS LIMPIA Resumen : La prevención y control de la contaminación ambiental es una de las principales responsabilidades y preocupaciones del hombre moderno. En los últimos años, se han registrado un número significativo de investigaciones para la prevención y el control de dicha contaminación, dentro de éstas, la fotodegradación de contaminantes, forma parte del grupo de tecnologías de oxidación avanzada, que busca reducir y/o eliminar compuestos persistentes como son los colorantes Azo Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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