inLa Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 145 (2007) . - p. 30-31

Título :	Munters: sistema de deshumidificación en cámara de congelado
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 30-31
Idioma :	Español (spa)
Materias :	SECADO
Resumen :	En todo el mundo existen infinidad de cámaras de congelado, con infinidad de configuraciones, pero ningún operador puede eliminar un problema común a todas: el hielo. El artículo presenta el sistema disecante Munters, el cual captura el vapor de agua en los lugares de entrada a la cámara de congelados
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