Calidad con origen conocido / Melissa del Castillo en Infortambo Andina, Número: 21 (Jul) (2010)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inInfortambo Andina > Número: 21 (Jul) (2010) . - p. 46-47 Título : Calidad con origen conocido Tipo de documento: texto impreso Autores: Melissa del Castillo, Autor ; Ilba Burbano, Autor ; Melfry Moreno, Autor Editorial: Bogotá : Fecha de publicación: 2010 Artículo en la página: p. 46-47 Idioma : Español (spa) Clasificación: SISTEMAS DE INFORMACION TRAZABILIDAD Resumen: Los pequeños productores de leche del departamento del Atlántico, en Colombia, participan en un programa que busca aplicar las tecnologías de información y comunicación en los procesos de trazabilidad y calidad, lo que se traduce en beneficio para toda la cadena Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [artículo]

Queso con potencial / Ilba Burbano en Infortambo Andina, Número: 48 (Oct) (2012)

Ningún comentario para este registro. [artículo]  inInfortambo Andina > Número: 48 (Oct) (2012) . - p. 26-28 Título : Queso con potencial Tipo de documento: texto impreso Autores: Ilba Burbano, Autor ; Clara Gutiérrez, Autor Fecha de publicación: 2012 Artículo en la página: p. 26-28 Idioma : Español (spa) Clasificación: CALIDAD DEL QUESO QUESO COSTEÑO Resumen: El artículo hace referencia al queso fresco costeño el cual posee condiciones para considerarlo como un producto que podría vincularse a su procedencia, es decir crea una calidad distintiva geograficamente delimitada, que es usada para que el producto sea protegido de imitaciones. Tambien presenta las estrategias para mejorar la calidad y lograr su reconocimiento. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3 [artículo]

---

1 (1 - 2 / 2) Par page : 25 50 100 200