Un estudio realizado en 19 establos de Nueva York encontró que la producción de calostro varía estacionalmente, siendo mayor en primavera y verano y menor en otoño e invierno. Además, la producción de calostro está influenciada por características de la vaca, variables ambientales y estrategias de manejo. Se brindan estrategias para mejorar la producción de calostro.