inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 228 (2007) . - p. 54-58

Título :	Alimentos infantiles con base de manzana
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	L. Accotto, Autor ; Roza, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 54-58
Idioma :	Español (spa)
Materias :	NUTRICION INFANTIL
Resumen :	Los alimentos infantiles son una buena opción para complementar la alimentación que el niño recibe. Existen dos tipos: en polvo para preparar y en papilla envasadas al vacío. Para asegurar su funcionamiento, estos alimentos se fabricarán bajo estrictas normas de higiene y seguridad, contando con equipos automatizados mediante PLC
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