inAgricultura de las Américas > Número: 369 (Nov) (2007) . - p. 64-65

Título :	Multiplicación del Angus y Brangus toma impulso: genética de alto valor y carne de calidad
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 64-65
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CALIDAD DE LA CARNE GANADO BRANGUS MEJORAMIENTO GENETICO
Resumen :	La raza Angus, originaria de Escocia, es productora de carne por excelencia gracias a las características organolépticas de su carne, lo que le permite estar dentro de las de mejor calidad del mundo
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