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Autor Santiago Moro
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Título : Desafíos de una lechería en cambio Tipo de documento: documento electrónico Autores: Santiago Moro, Autor Fecha de publicación: 2025 Artículo en la página: p. 20 Idioma : Español (spa) Clasificación: GANADERÍA SOSTENIBLE
PRODUCCION LECHERA
TECNOLOGIA APROPIADAResumen: La lechería mundial está atravesando un proceso de cambio, impulsado por tres ejes: la economía, la demanda y la innovación. En el caso de los fundos de la Unión Europea (UE) la velocidad del cambio es todavía mayor al promedio. En Europa los desafíos para la lechería son similares a los de Argentina: recambio generacional, mano de obra, rentabilidad, etc. Todo esto bajo el paraguas de la producción sostenible. Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4
in Infortambo Andina > Número: 171 (Dic) (2024) . - p. 20[artículo]Documentos electrónicos
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