inAgricultura de las Américas > Número: 372 (Feb) (2008) . - p. 28-29

Título :	Más ajustes a la trazabilidad: aún no inicia el Sinigan para la identificación bovina
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2008
Artículo en la página :	p. 28-29
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD CALIDAD DE LA CARNE INDUSTRIA DE LA CARNE
Resumen :	Con el propósito de garantizar una producción cárnica de calidad, no sólo para el consumo interno del país sino para las exportaciones, los integrantes de la cadena agroalimentaria de la carne bovina en Colombia deberán trabajar unidos a fin de desarrollar tecnologías y estándares que permitan el cumplimiento de lo establecido en el sistema de trazabilidad
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