inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 48 (2007) . - p. 12-14

Título :	Munchi´s cumplió 10 años
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 12-14
Idioma :	Español (spa)
Materias :	FABRICACION DE HELADOS
Resumen :	La planta de helados Munchi´s, cumplió su primera década. Esta planta es la más grande de latinoamérica y posee el equipamiento más moderno con una capacidad de producción de 3000 toneladas anuales. La empresa posee y controla toda la cadena de producción, desde la cría de las vacas y el proceso de obtención de la leche hasta la elaboración del producto final
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