inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 46 (2007) . - p. 48-50

Título :	Qué es ácido linoleico conjugado (CLA)
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 48-50
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ACIDOS GRASOS ALIMENTOS SANOS
Resumen :	El ácido linoleico, se encuentra principalmente en la carne y productos lácteos de rumiantes. Según las investigaciones los CLA son una grasa no dañina para la salud, sino que por el contrario es beneficiosa
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