Juntas elastoméricas resistentes a los productos químicos de limpieza / Busak Shamban - Departamento Técnicoen Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 21 Número: 170 (2002)
Este estudio realizado sobre la resistencia de los materiales de las juntas en medios CIP revela hallazgos y recomendaciones para ayudar a las compañías a evitar problemas críticos en las plantas. Los métodos de limpieza y desinfección CIP y SIP son fundamentales en la industria alimentaria en general, pero críticos para las industrias lácteas