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Por qué faltan vacas? / Domnino Garrote Manso en Frisona Española, Número: 163 (2008)

Título :	Por qué faltan vacas?
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Domnino Garrote Manso, Autor
Editorial:	Madrid :
Fecha de publicación:	2008
Artículo en la página:	p. 86-88
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	INDUSTRIA LECHERA PRECIOS DE LA LECHE PRODUCCION LECHERA
Resumen:	Todos sabemos que la mayor parte de la leche que se produce en el mundo proviene de la vaca. Hay otras razas y estirpes que aportan sus producciones al mercado mundial, como son la leche de búfala, de oveja y de cabra, pero su volumen en comparación con la producción de leche de vaca, no tiene demasiado interés a nivel global
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