inTecnología Láctea Latinoamericana > Número: 49 (2007) . - p. 38-43

Título :	Patrones globales convergentes en la demanda y la forma de distribución de alimentos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Elizabeth Frazao, Autor ; Meade, Autor ; Anita Regmi, Autor
Editorial :	Buenos Aires :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 38-43
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONSUMO DE ALIMENTOS GLOBALIZACION
Resumen :	La globalización y el aumento de los ingresos están incrementando las similitudes entre países con respecto a qué alimentos compran los consumidores, dónde los adquieren y dónde los comen. A través de todos los países y niveles de ingreso, los consumidores están eligiendo gastar sus ingresos adicionales en una combinación de mayor calidad, conveniencia y variedad de alimentos
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