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Autor G. Bustos

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Nuevos aprovechamientos de la caña de azúcar / J. A. Ramirez de León en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 23 Número: 188 (2004)

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[Artículo]
inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 23 Número: 188 (2004) . - p. 81-86
Título : Nuevos aprovechamientos de la caña de azúcar
Tipo de documento : texto impreso
Autores : J. A. Ramirez de León, Autor ; R. Aguilera, Autor ; G. Bustos, Autor
Editorial : Madrid :
Fecha de publicación : 2004
Artículo en la página : p. 81-86
Idioma : Español (spa)
Materias : CAÑA DE AZUCAR

Resumen : Los autores describen las características de la caña de azúcar y el aprovechamiento de esta, para la obtención de jarabe de fructosa
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