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Situación mundial de la producción y el mercado de carnes / Daniel Rearte en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 149 (2007)

Título :	Situación mundial de la producción y el mercado de carnes
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Daniel Rearte, Autor
Editorial:	Buenos Aires :
Fecha de publicación:	2007
Artículo en la página:	p. 14-17
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	MERCADEO DE LA CARNE PRODUCCION DE CARNE
Resumen:	La producción mundial de carnes ha tenido en los últimos años un crecimiento firme y sostenido, estimándose para el año 2007 una producción total de las tres carnes más importantes: porcina, aviar y vacuna, superior a los 220 millones de toneladas
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