| Título : | Análisis de leche de tanque: cuando el tanque nos habla |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Jorge Dupuy, Autor |
| Editorial : | Buenos Aires : |
| Fecha de publicación : | 2008 |
| Artículo en la página : | p. 76-79 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | CALIDAD DE LA LECHE MASTITIS BOVINA METODOS Y ANALISIS DE LA LECHE TANQUES DE ENFRIAMIENTO |
| Resumen : | El análisis de leche de tanque sirve tanto para el diagnóstico de mastitis subclínicas como para establecer problemas de calidad de leche y fallas en la higiene y/o rutina de ordeño. Cómo extraer la muestra y cómo interpretar sus resultados? |
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