
Autor J.Allen Byrd
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Tratamientos del buche para combatir la salmonela / J.Allen Byrd en Industria Avícola, Número: 2 (Feb) (2005)
[Artículo]
Título : Tratamientos del buche para combatir la salmonela Tipo de documento : texto impreso Autores : J.Allen Byrd, Autor Editorial : Illinois : Fecha de publicación : 2005 Artículo en la página : p. 22-24 Idioma : Español (spa) Materias : CARNE DE POLLO
CONTAMINACION DE LA CARNE
SALMONELLAResumen : Los desafíos de la producción del mundo real hacen del buche una fuente de contaminación en la planta Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industria Avícola > Número: 2 (Feb) (2005) . - p. 22-24[Artículo]