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Genética criolla: alternativa para producción cárnica y láctea de calidad en Agricultura de las Américas, Número: 375 (May) (2008)

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[Artículo]
inAgricultura de las Américas > Número: 375 (May) (2008) . - p. 44-49

Título :

Genética criolla: alternativa para producción cárnica y láctea de calidad

Tipo de documento :

texto impreso

Editorial :

Bogotá :

Fecha de publicación :

2008

Artículo en la página :

p. 44-49

Idioma :

Español (spa)

Materias :

CALIDAD DE LA CARNE
CALIDAD DE LA LECHE
MEJORAMIENTO GENETICO
RAZAS DE GANADO

Resumen :

Un estudio de Corpoica muestra de qué manera la investigación ha sido la base para indicar que la utilización de las razas criollas dentro de los sistemas de producción bovina es factible, así como la importancia de estas en el contexto de una producción globalizada más eficiente y competitiva

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