Evaluación de los rótulos de envases de salchichas y hamburguesas / Mildred Cabrera en La Industria Cárnica Latinoamericana, Número: 155 (2008)

Ningún comentario para este registro. [Artículo]  inLa Industria Cárnica Latinoamericana > Número: 155 (2008) . - p. 62-64 Título : Evaluación de los rótulos de envases de salchichas y hamburguesas Tipo de documento : texto impreso Autores : Mildred Cabrera, Autor ; Claudia Marchesich, Autor ; Silvina Rios, Autor Editorial : Buenos Aires : Fecha de publicación : 2008 Artículo en la página : p. 62-64 Idioma : Español (spa) Materias : ROTULADO Resumen : El objetivo del presente trabajo fue analizar los rótulos de envase de salchichas y hamburguesas clásicas y light de diferentes marcas que se comercializan en el área de la Universidad Nacional de Luján a fin de verificar su adecuación a la legislación vigente Enlace permanente : https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1 [Artículo]

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