Resumen : |
Mientras la lechería Argentina atraviesa una crisis sin precio y sin rumbo, los cambios en el mundo nos obligan a repensar los actuales modelos de negocio. Los efectos de los biocombustibles, la caída de los subsidios en la UE, la intensificación, la volatilidad de los mercados, la concentración de explotaciones y la presión por el medio ambiente son algunos de los desafíos que deberá enfrentar la lechería en su mejor oportunidad histórica |