inIAlimentos > Número: 1 (Sep) (2007) . - p. 36-39

Título :	Sector cárnico: nuevas reglas
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2007
Artículo en la página :	p. 36-39
Idioma :	Español (spa)
Materias :	DECRETO 1500 DE 2007 HIGIENE DE LA CARNE PLANTAS DE SACRIFICIO
Resumen :	Los productores de bovinos son los primeros llamados a modernizarse. Tendrán medio año para diseñar un plan y lo implememtarán en tres y medio. El decreto 1500 obligaría a todas las plantas de beneficio a incorporar cadenas de frío
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