inAlimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 7 (1994) . - p. 71-77

Título :	La listeria en la industria alimentaria
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Ferran Arnau Calduc, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	1994
Artículo en la página :	p. 71-77
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LISTERIA MONOCYTOGENES
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