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Control microbiológico de la leche y productos lácteos / Luis Enrique Gaviria Salazar

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Título :	Control microbiológico de la leche y productos lácteos
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Luis Enrique Gaviria Salazar, Autor ; Carlos Eduardo Calderón Gómez, Autor
Editorial :	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación :	1994
Número de páginas :	42 p
Precio :	11900
Idioma :	Español (spa)
Materias :	LABORATORIOS DE MICROBIOLOGIA LECHE MICROBIOLOGIA DE LA LECHE N GTC 3-2 PRODUCTOS LACTEOS
Clasificación:	N NORMA
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Manual de métodos analíticos para el control de calidad del agua / Luis Enrique Gaviria Salazar

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Título :	Manual de métodos analíticos para el control de calidad del agua
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Luis Enrique Gaviria Salazar, Autor ; Carlos Eduardo Calderón Gómez, Autor
Editorial :	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación :	1994
Número de páginas :	109 p
Precio :	19500
Idioma :	Español (spa)
Materias :	AGUA POTABLE AGUAS RESIDUALES ANALISIS DEL AGUA CALIDAD DEL AGUA CONTROL DE CALIDAD
Clasificación:	P10 RECURSOS HÍDRICOS Y SU MANEJO
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Número de UbicaciónP10 4025

Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

EstadoDisponible

Manual de métodos analíticos para el control de calidad en la industria alimentaria / Luis Enrique Gaviria Salazar

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Título :	Manual de métodos analíticos para el control de calidad en la industria alimentaria
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Luis Enrique Gaviria Salazar, Autor ; Carlos Eduardo Calderón Gómez, Autor
Editorial :	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación :	1988
Número de páginas :	142 p
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTROL DE CALIDAD INDUSTRIA ALIMENTARIA PRUEBAS ANALITICAS
Clasificación:	Q04 CONTROL DE CALIDAD
Resumen :	El presente manual ha sido elaborado teniendo en cuenta fundamentalmente las necesidades del profesional y de las industrias que no disponen de equipos sofisticados, pero que tienen que obtener resultados confiables para garantizar la calidad de los productos
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Número de UbicaciónQ04 114

Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

Sección General

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Manual de métodos fisicoquímicos para el control de calidad de la leche y sus derivados / Luis Enrique Gaviria Salazar

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Título :	Manual de métodos fisicoquímicos para el control de calidad de la leche y sus derivados
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Luis Enrique Gaviria Salazar, Autor ; Carlos Eduardo Calderón Gómez, Autor
Editorial :	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación :	1993
Número de páginas :	54 p
Precio :	11900
Idioma :	Español (spa)
Materias :	CONTROL DE CALIDAD LABORATORIOS DE MICROBIOLOGIA LECHE N GTC 3-1 PRODUCTOS LACTEOS
Clasificación:	N NORMA
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1

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