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Autor María José Callado Fabregas |
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Factores claves en la higiene de la industria láctea / María José Callado Fabregas en Industrias Lácteas Españolas, Número: 155-156 (Ene-Feb) (1992)
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Título : Factores claves en la higiene de la industria láctea Tipo de documento: texto impreso Autores: María José Callado Fabregas, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1992 Artículo en la página: p. 66-67 Idioma : Español (spa) Clasificación: MICROBIOLOGIA DE LA LECHE Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Industrias Lácteas Españolas > Número: 155-156 (Ene-Feb) (1992) . - p. 66-67[artículo]Métodos de control de desinfectantes / María José Callado Fabregas en Alimentación, Equipos y Tecnología, Volumen: 13 Número: 7 (1994)
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Título : Métodos de control de desinfectantes Tipo de documento: texto impreso Autores: María José Callado Fabregas, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 1994 Artículo en la página: p. 81-85 Idioma : Español (spa) Clasificación: DESINFECTANTES
HIGIENE DE LOS ALIMENTOSLink: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Volumen: 13 Número: 7 (1994) . - p. 81-85[artículo]