Título :	Bienestar animal, las buenas prácticas de manejo y su impacto económico
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Cristian Fernando Bianchi, Autor
Editorial :	Medellín : COLANTA
Fecha de publicación :	2008
Número de páginas :	P. 87-95 + CD
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ASPECTOS ECONOMICOS COMPORTAMIENTO ANIMAL SALUD ANIMAL
Clasificación:	L01 PRODUCCION ANIMAL
Resumen :	El bienestar animal debe ser abordado por todos los actores que involucran la cadena cárnica. Las malas prácticas de manejo, el transporte, el maltrato, generan situaciones de estrés que condicionan el producto final, provocando grandes pérdidas tanto al productor como al industrial
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