inFrisona Española > Número: 168 (Nov-Dic) (2008) . - p. 86-88

Título :	Pautas de recogida de muestras en calidad de leche
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	María Martín Richard, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2008
Artículo en la página :	p. 86-88
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ANALISIS MICROBIOLOGICO CALIDAD DE LA LECHE HIGIENE DE LA LECHE
Resumen :	La toma de muestras en calidad de leche consiste primero en saber qué queremos descubrir, dónde tenemos el problema y que el laboratorio sea una herramienta más en nuestro diagnóstico y un paso más para trabajar en la calidad de nuestra leche
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