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Alimentos envasados: toma de muestras e inspección / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

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Título :	Alimentos envasados: toma de muestras e inspección
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor
Editorial :	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación :	1976
Número de páginas :	5 p
Precio :	11000
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS ENVASADOS ANALISIS ESTADISTICO N 1236 PRUEBAS ANALITICAS
Clasificación:	N NORMA
Resumen :	La norma establece los procedimientos y planes de muestreo que se deben seguir para la toma de muestras de alimentos envasados
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Industrias alimentarias. Rotulado o etiquetado: parte dos rotulado nutricional de alimentos envasados / Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

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Título :	Industrias alimentarias. Rotulado o etiquetado: parte dos rotulado nutricional de alimentos envasados
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, Autor
Mención de edición :	2 act
Editorial :	Bogotá : ICONTEC
Fecha de publicación :	2006
Número de páginas :	58 p
Precio :	45000
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS ENVASADOS ETIQUETAS N 512-2
Clasificación:	N NORMA
Resumen :	La presente norma tiene por objeto establecer las condiciones y requisitos que debe cumplir el rotulado nutricional de los alimentos envasados que se comercialicen en el territorio nacional, en cuyos rótulos o etiquetas declaren información nutricional, propiedades nutricionales, propiedades de salud, esten adicionados de nutrientes o, cuando su descripción produzca el mismo efecto de las declaraciones de propiedades nutricionales o de salud
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Información que alimenta / Sandra c. Herrera Vivar en IAlimentos, Número: 3 (Abr) (2008)

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[Artículo] 
inIAlimentos > Número: 3 (Abr) (2008) . - p. 44-48

Título :	Información que alimenta
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Sandra c. Herrera Vivar, Autor
Editorial :	Bogotá :
Fecha de publicación :	2008
Artículo en la página :	p. 44-48
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS ENVASADOS ETIQUETAS N 512-2 ROTULADO
Resumen :	El rotulado de los alimentos proporciona a los consumidores información sobre el valor nutricional de los productos. Qué deben especificar estas etiquetas?
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[Artículo] 

Productos envasados de baja acidez y acidificados en Envase y Embalaje, Número: 7 (2005)

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[Artículo] 
inEnvase y Embalaje > Número: 7 (2005) . - p. 6-11

Título :	Productos envasados de baja acidez y acidificados
Tipo de documento :	texto impreso
Editorial :	Medellín :
Fecha de publicación :	2005
Artículo en la página :	p. 6-11
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS ENVASADOS
Resumen :	Las enfermedades transmitidas por los alimentos crecen significativamente en el mundo, lo que motiva diversas estrategias internacionales a fin de evitar que se impacte la salud pública, se generen obstáculos en el comercio internacional y se eviten costos por improductividad laboral de las personas enfermas. Es por esto que Colombia con la FDA viene adelantando un convenio preventivo para evitar problemas con los alimentos envasados de baja acidez y acidificados, cuyo propósito es mantener la calidad e inocuidad
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[Artículo] 

Resolución 005109 DE 2005 / Colombia. Ministerio de la Protección Social

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Título :	Resolución 005109 DE 2005
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Colombia. Ministerio de la Protección Social, Autor
Editorial :	Bogotá : Ministerio de la Protección Social
Fecha de publicación :	1999
Número de páginas :	11 p
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS ENVASADOS ETIQUETADO RESOLUCION 005109 DE 2005 ROTULADO
Clasificación:	Q80 EMPAQUE
Resumen :	La resolución establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas para consumo humano
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Tipo de medioMonografía

UbicaciónBiblioteca Caribe

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