| Título : | La innovación como eje estratégico de la industria cárnica |
| Tipo de documento : | texto impreso |
| Autores : | Generoso García, Autor |
| Editorial : | Madrid : |
| Fecha de publicación : | 2009 |
| Artículo en la página : | p. 38-40 |
| Idioma : | Español (spa) |
| Materias : | COMPETITIVIDAD DESARROLLO TECNOLOGICO INDUSTRIA DE LA CARNE INNOVACIONES TECNOLOGICAS |
| Resumen : | La innovación es un elemento clave para la competitividad de las industrias cárnicas, en un mercado cada día más globalizado y exigente |
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