inRevista Lasallista de Investigación > Número: 2 (Jul-Dic) (2008) . - p. 100-111

Título :	Propiedades farmacológicas del algarrobo
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Luz María Alzate Tamayo, Autor
Editorial :	Medellín :
Fecha de publicación :	2008
Artículo en la página :	p. 100-111
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALGARROBO APLICACIONES INDUSTRIALES CONSERVACION DE ALIMENTOS
Resumen :	El algarrobo es conocido por sus múltiples propiedades antibacteriales, antimicóticas, antiparasitarias, y nutricionales debido a sus características químicas y bromatólogicas
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