Resumen : |
Esta mesa redonda presenta a los ocho ganadores del premio platino 2008 del programa nacional de calidad lechera de Estados Unidos. Estas ocho operaciones fueron las mejores con base en la calidad de la leche que produjeron entre junio de 2007 y mayo de 2008. Además fueon superiores en las prácticas que utilizaron, incluyendo su atención a la seguridad de los alimentos, salud y bienestar de las vacas |