inAlimentación, Equipos y Tecnología > Número: 241 (2009) . - p. 20-24

Título :	Ecodiseño de platos preparados a través del análisis de ciclo de vida
Tipo de documento :	texto impreso
Autores :	Jaime Zufía, Autor
Editorial :	Madrid :
Fecha de publicación :	2009
Artículo en la página :	p. 20-24
Idioma :	Español (spa)
Materias :	ALIMENTOS PRECOCIDOS CONSERVACION DE ALIMENTOS EVALUACION AMBIENTAL GESTION AMBIENTAL
Resumen :	Hay que introducir la variable ambiental a la hora de desarrollar nuevos alimentos o mejorar los ya existentes
Enlace permanente :	https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1