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Autor F. J. Del Campo |
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Aceptación y riesgo percibido en los alimentos transgénicos / A. Martínez Poveda en Alimentación, Equipos y Tecnología, Número: 231 (2008)
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Título : Aceptación y riesgo percibido en los alimentos transgénicos Tipo de documento: texto impreso Autores: A. Martínez Poveda, Autor ; M. Brugarolas, Autor ; F. J. Del Campo, Autor ; L. Martínez Carrasco, Autor Editorial: Madrid : Fecha de publicación: 2008 Artículo en la página: p. 42-45 Idioma : Español (spa) Clasificación: BIOTECNOLOGIA Resumen: La aceptación de los alimentos transgénicos por parte del consumidor continúa siendo un desafío importante de cara al mundo. Existen muchas cuestiones que influyen en el posicionamiento del consumidor frente al sistema biotecnológico Link: https://biblioteca.colanta.com.co/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1
in Alimentación, Equipos y Tecnología > Número: 231 (2008) . - p. 42-45[artículo]